rajapress
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

admin
7 Jul 2024
Dibaca : 17x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

500 g daging sapi
1 buah bawang bombai
1 buah kentang besar
5 sdm kecap manis
5 cm kayu manis
2 bunga lawang
2 sdm gula merah
1 sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Baca Juga:
Tips Digital Marketing untuk Optimasi Bisnis

bisnis 10 Jun 2023

Tips Digital Marketing untuk Optimasi Bisnis

Kemajuan era teknologi menggeser cara orang memasarkan, kini tips digital marketing lebih banyak digali daripada optimasi pemasaran langsung. Mengapa demikian?

Jenis Permainan Kartu Online yang masih Banyak Diminati Pengguna Internet

Gadget 23 Jan 2019

Jenis Permainan Kartu Online yang masih Banyak Diminati Pengguna Internet

Anehitu.com – Permainan kartu remi dan kartu gapleh masih banyak digemari masyarakat sejak dulu sampai sekarang. Permainan kartu ini sendiri biasanya

Cara Mencari Inspirasi Konten Menarik

Ceritaku 16 Jun 2024

Cara Mencari Inspirasi Konten Menarik

Dalam dunia digital saat ini, konten menjadi salah satu hal yang sangat penting. Konten yang menarik dan berkualitas dapat meningkatkan traffic website,

Indahnya Pantai Berpasir Merah Muda di Lombok

Jalan-Jalan 8 Nov 2019

Indahnya Pantai Berpasir Merah Muda di Lombok

Wisata ke daerah pesisir memang acapkali menjadi favorit masyarakat yang ingin mencari hiburan seru sekaligus ketenangan. Kalau yang punya pasir putih ataupun

Tips Memilih Warna Lipstik yang Sesuai dengan Skin Tone Kamu

Kecantikan 8 Sep 2023

Tips Memilih Warna Lipstik yang Sesuai dengan Skin Tone Kamu

Lipstik merupakan salah satu elemen make up yang wajib digunakan oleh perempuan. Lipstick dipakai agar warna bibir terlihat lebih menyala. Kamu bisa memakai

Kenali Gejala yang Menandakan Ginjal Anda sudah mulai Rusak

Kesehatan 14 Maret 2019

Kenali Gejala yang Menandakan Ginjal Anda sudah mulai Rusak

Anehitu.com - Gagal ginjal termasuk penyakit yang banyak ditakuti orang karena banyak kasus penderita gagal ginjal saat mengalami cuci darah tidak mampu

rajatv
Copyright © AnehItu.com 2024 - All rights reserved
Copyright © AnehItu.com 2024
All rights reserved