rajabacklink
Perbedaan Bawang Merah Asli Vs Bawang Merah Palsu

Perbedaan Bawang Merah Asli Vs Bawang Merah Palsu

admin
14 Agu 2018
Dibaca : 768x

Beberapa bulan terakhir sedang marak diperbincangkan masalah bawang merah palsu yang beredar di Indonesia. Kabar ini membuat banyak masyarakat khawatir dengan dampak yang ditimbulkan dari bawang merah palsu tersebut. Pasalnya, banyak yang belum mengetahui bagaimana cara membedakan antara bawang merah asli dengan bawang merah palsu tersebut.

Ternyata, bawang merah ini berasal dari India yang diimpor secara ilegal dan dijual dengan harga yang lebih murah dari pada harga bawang lokal. Pada kenyataannya, bawang merah palsu ini merupakan bawang bombai dengan ukuran mini kurang dari 5cm. Bawang bombai ini tidak lulus uji standar dan pemerintah sudah menetapkan penutupan impor bawang bombai tersebut.

Harga jual bawang merah palsu yang rendah membuat para petani mengalami kerugian hingga 5,8 triliun rupiah. Selain itu, konsumen juga dirugikan karena bawang tersebut tidak memiliki aroma dan rasa yang lezat seperti bawang merah lokal.

Dari sisi kesehatan, belum ad kandungan bawang merah palsu yang membahayakan kesehatan tubuh. Perlu ada tes lanjutan yang meneliti kandungan bawang tersebut di laboratirium untuk memastikan bahaya atau tidaknya bawang merah palsu tersebut jika dikonsumsi.

Ada beberapa perbedaan antara bawang merah asli dengan bawang merah palsu dari India, berikut perbedaannya :

  • Bawang merah lokal memiliki siung (2-5 siung). Sementara bawa merah palsu umumnya hanya memiliki 1 siung.
  • Bawang merah lokal memiliki aroma yang kuat. Sementara bawang merah palsu tidak memiliki aroma.
  • Bawang merah lokal cenderung lebih kering dan padat. Bawang merah palsu mengandung kadar air yang tinggi.
  • Jika kulit bagian luar terkelupas, bawang merah lokal memiliki warna yang pucat dan bawang merah palsu memiliki warna yang cenderung lebih gelap.
  • Bawang merah lokal tidak bisa diolah menjadi onion ring dan lebih enak dijadikan olahan bawang goreng. Bawang merah palsu dapat diolah menjadi onion ring.
  • Harga bawang merah palsu jauh lebih mudah dari pada bawang merah lokal.
Berita Terkait
Baca Juga:
Anies Baswedan Capres Pilihan Anak Muda No. 1

30 Maret 2021

Anies Baswedan Capres Pilihan Anak Muda No. 1

Menteri Pariwisata Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno masuk di posisi 5 besar calon presiden pilihan anak muda berdasarkan hasil survei

Destinasi Wisata Honeymoon Terbaik dan Romantis di Bali

Jalan-Jalan 29 Agu 2020

Destinasi Wisata Honeymoon Terbaik dan Romantis di Bali

Honeymoon merupakan kesempatan berlibur yang menyenangkan setelah pernikahan. Anda bersama pasangan dapat sedikit bersantai sebelum mengarungi rumah tangga

Ketahui Penyebab Mimisan pada Orang Dewasa

Kesehatan 9 Jun 2020

Ketahui Penyebab Mimisan pada Orang Dewasa

Mimisan  seringkali banyak dialami oleh anak-anak maupun orang dewasa seperti ibu hamil dan bahkan lansia pun dapat mengalaminya. Pada orang dewasa

Hanya Jaman Jokowi, KPK bisa Takluk

Politik 3 Jun 2021

Hanya Jaman Jokowi, KPK bisa Takluk

Sejak banyaknya kasus korupsi yang dilakukan oleh PDI Perjuangan, sepertinya menjadi acuan pemerintah untuk mengkerdilkan KPK, agar KPK tidak bisa seenaknya

Pengen Belajar Chord Gitar Mudah di Chordtela.com Saja

Ceritaku 7 Nov 2020

Pengen Belajar Chord Gitar Mudah di Chordtela.com Saja

Musik  merupakan salah satu kebutuhan wajib bagi yang menyukainya. Selain kebutuhan primer lainnya seperti makanan, air, udara serta kehangatan, musik

Dapatkan Produk Terbaik dan Dengan Harga Terbaik di Situs Telunjuk.com

Ceritaku 28 Okt 2020

Dapatkan Produk Terbaik dan Dengan Harga Terbaik di Situs Telunjuk.com

Sudah pernah mendengar atau mengetahui apa telunjuk.com? Telunjuk.com adalah salah satu startup yang bergerak pada layanan rekomendasi serta perbandingan harga

MU
Copyright © AnehItu.com 2021 - All rights reserved
Copyright © AnehItu.com 2021
All rights reserved