Hijab.id
Perbedaan Bawang Merah Asli Vs Bawang Merah Palsu

Perbedaan Bawang Merah Asli Vs Bawang Merah Palsu

admin
14 Agu 2018
Dibaca : 420x

Beberapa bulan terakhir sedang marak diperbincangkan masalah bawang merah palsu yang beredar di Indonesia. Kabar ini membuat banyak masyarakat khawatir dengan dampak yang ditimbulkan dari bawang merah palsu tersebut. Pasalnya, banyak yang belum mengetahui bagaimana cara membedakan antara bawang merah asli dengan bawang merah palsu tersebut.

Ternyata, bawang merah ini berasal dari India yang diimpor secara ilegal dan dijual dengan harga yang lebih murah dari pada harga bawang lokal. Pada kenyataannya, bawang merah palsu ini merupakan bawang bombai dengan ukuran mini kurang dari 5cm. Bawang bombai ini tidak lulus uji standar dan pemerintah sudah menetapkan penutupan impor bawang bombai tersebut.

Harga jual bawang merah palsu yang rendah membuat para petani mengalami kerugian hingga 5,8 triliun rupiah. Selain itu, konsumen juga dirugikan karena bawang tersebut tidak memiliki aroma dan rasa yang lezat seperti bawang merah lokal.

Dari sisi kesehatan, belum ad kandungan bawang merah palsu yang membahayakan kesehatan tubuh. Perlu ada tes lanjutan yang meneliti kandungan bawang tersebut di laboratirium untuk memastikan bahaya atau tidaknya bawang merah palsu tersebut jika dikonsumsi.

Ada beberapa perbedaan antara bawang merah asli dengan bawang merah palsu dari India, berikut perbedaannya :

  • Bawang merah lokal memiliki siung (2-5 siung). Sementara bawa merah palsu umumnya hanya memiliki 1 siung.
  • Bawang merah lokal memiliki aroma yang kuat. Sementara bawang merah palsu tidak memiliki aroma.
  • Bawang merah lokal cenderung lebih kering dan padat. Bawang merah palsu mengandung kadar air yang tinggi.
  • Jika kulit bagian luar terkelupas, bawang merah lokal memiliki warna yang pucat dan bawang merah palsu memiliki warna yang cenderung lebih gelap.
  • Bawang merah lokal tidak bisa diolah menjadi onion ring dan lebih enak dijadikan olahan bawang goreng. Bawang merah palsu dapat diolah menjadi onion ring.
  • Harga bawang merah palsu jauh lebih mudah dari pada bawang merah lokal.
Berita Terkait
Baca Juga:
Manfaat Backlink untuk Tingkatkan Rangking Website

Gadget 29 Maret 2019

Manfaat Backlink untuk Tingkatkan Rangking Website

Anehitu.com - Memulai bisnis online terlihat mudah, cukup dengan mempunyai website atau blog untuk menawarkan produk dan menjual produk, tunggu konsumen,

Bank Soal Tryout SMP Terlengkap Untuk Persiapan Ujian Nasional Tahun Ini

Ceritaku 9 Feb 2020

Bank Soal Tryout SMP Terlengkap Untuk Persiapan Ujian Nasional Tahun Ini

Ujian Nasional tahun ini merupakan sesuatu yang sedang dinantikan sekaligus ditakuti oleh semua anak SMP yang sedang menduduki kelas 9 atau kelas akhir karena

Oleh-Oleh yang Wajib dibeli Saat Main ke Bandung

Kuliner no. 1 8 Agu 2018

Oleh-Oleh yang Wajib dibeli Saat Main ke Bandung

Setiap daerah tentu memiliki kuliner tersendiri yang menjadi ciri khas daerah tersebut. Salah satu daerah di Indonesia yang paling banyak dikunjungi wisatawan,

Bahaya Botol Minum yang Sering dipakai Tapi Jarang dicuci

Kesehatan 7 Agu 2018

Bahaya Botol Minum yang Sering dipakai Tapi Jarang dicuci

Botol air minum merupakan salah satu peralatan yang sering digunakan sehari-hari. Menyiapkan air dalam botol minum yang kemudian dijadikan bekal merupakan

Kenali Maanfaat Hubungan Intim di Pagi Hari

Kesehatan 20 Maret 2019

Kenali Maanfaat Hubungan Intim di Pagi Hari

  Anehitu.com - Berhubungan intim menjadi dambaan setiap pasangan apalagi bagi mereka yang baru memulai berumah tangga. Bisa jadi hampir setiap hari

Atasi Berbagai Penyakit dengan Temulawak, Ini Lho Beberapa Khasiatnya yang Belum Banyak Diketahui

Obat Herbal 25 Jul 2018

Atasi Berbagai Penyakit dengan Temulawak, Ini Lho Beberapa Khasiatnya yang Belum Banyak Diketahui

Temulawak merupakan tumbuhan yang tumbuh di Indonesia. Tumbuhan ini bisa banyak ditemukan di daerah Jawa. Tanaman ini memiliki nama latin curcuma xanthorhiza

rajatrafficNET
Copyright © AnehItu.com 2020 - All rights reserved
Copyright © AnehItu.com 2020
All rights reserved