rajapress
Perbedaan Bawang Merah Asli Vs Bawang Merah Palsu

Perbedaan Bawang Merah Asli Vs Bawang Merah Palsu

admin
14 Agu 2018
Dibaca : 1980x

Beberapa bulan terakhir sedang marak diperbincangkan masalah bawang merah palsu yang beredar di Indonesia. Kabar ini membuat banyak masyarakat khawatir dengan dampak yang ditimbulkan dari bawang merah palsu tersebut. Pasalnya, banyak yang belum mengetahui bagaimana cara membedakan antara bawang merah asli dengan bawang merah palsu tersebut.

Ternyata, bawang merah ini berasal dari India yang diimpor secara ilegal dan dijual dengan harga yang lebih murah dari pada harga bawang lokal. Pada kenyataannya, bawang merah palsu ini merupakan bawang bombai dengan ukuran mini kurang dari 5cm. Bawang bombai ini tidak lulus uji standar dan pemerintah sudah menetapkan penutupan impor bawang bombai tersebut.

Harga jual bawang merah palsu yang rendah membuat para petani mengalami kerugian hingga 5,8 triliun rupiah. Selain itu, konsumen juga dirugikan karena bawang tersebut tidak memiliki aroma dan rasa yang lezat seperti bawang merah lokal.

Dari sisi kesehatan, belum ad kandungan bawang merah palsu yang membahayakan kesehatan tubuh. Perlu ada tes lanjutan yang meneliti kandungan bawang tersebut di laboratirium untuk memastikan bahaya atau tidaknya bawang merah palsu tersebut jika dikonsumsi.

Ada beberapa perbedaan antara bawang merah asli dengan bawang merah palsu dari India, berikut perbedaannya :

  • Bawang merah lokal memiliki siung (2-5 siung). Sementara bawa merah palsu umumnya hanya memiliki 1 siung.
  • Bawang merah lokal memiliki aroma yang kuat. Sementara bawang merah palsu tidak memiliki aroma.
  • Bawang merah lokal cenderung lebih kering dan padat. Bawang merah palsu mengandung kadar air yang tinggi.
  • Jika kulit bagian luar terkelupas, bawang merah lokal memiliki warna yang pucat dan bawang merah palsu memiliki warna yang cenderung lebih gelap.
  • Bawang merah lokal tidak bisa diolah menjadi onion ring dan lebih enak dijadikan olahan bawang goreng. Bawang merah palsu dapat diolah menjadi onion ring.
  • Harga bawang merah palsu jauh lebih mudah dari pada bawang merah lokal.
Berita Terkait
Baca Juga:
Media Monitoring

19 Maret 2025

Revolusi Digital dan Transformasi Media Monitoring

Revolusi digital telah membawa perubahan signifikan di berbagai sektor, termasuk dalam dunia media monitoring. Media monitoring di era digital tidak hanya

Beberapa Manfaat Memiliki Asuransi Jiwa

Ceritaku 9 Apr 2022

Beberapa Manfaat Memiliki Asuransi Jiwa

Perlindungan diri itu perlu dan penting, terlebih kita semua tahu bahwa musibah selalu datang tiba-tiba. Salah satu cara untuk melindungi diri adalah dengan

Tryout POLRI Pengetahuan Kepolisian untuk Pemula: Mulai dari Nol Tanpa Bingung

Pendidikan 7 Mei 2025

Tryout POLRI Pengetahuan Kepolisian untuk Pemula: Mulai dari Nol Tanpa Bingung

Tryout POLRI Pengetahuan Kepolisian merupakan langkah awal bagi calon anggota Kepolisian yang ingin menguji pemahaman mereka mengenai aspek-aspek penting dalam

Bahasa Arab Soal Kelas 1 hingga Kelas 12 Beserta Pembahasannya

Pendidikan 12 Maret 2025

Bahasa Arab Soal Kelas 1 hingga Kelas 12 Beserta Pembahasannya

Bahasa Arab merupakan salah satu bahasa yang diajarkan di berbagai tingkat pendidikan, mulai dari kelas 1 hingga kelas 12. Menguasai bahasa ini sangat penting,

Profil Sofyan Tan (PDI-P) Daerah Pemilihan Sumatera Utara I

Politik 5 Jun 2025

Mengenal Sofyan Tan, Dokter Humanis yang Kini Jadi Wajah PDI-P di Sumatera Utara

Dalam skenario politik Indonesia, setiap calon legislatif memiliki cerita dan track record yang berharga untuk diketahui publik. Salah satu sosok yang menarik

Beragam Keunggulan Berlimpah Samsung S21 Sehingga Worth It untuk Dimiliki

Ceritaku 19 Nov 2023

Beragam Keunggulan Berlimpah Samsung S21 Sehingga Worth It untuk Dimiliki

Salah satu pabrikan raksasa dari Korea Selatan, yaitu Samsung. Resmi meluncurkan produk barunya yaitu Samsung S21 Ultra yang merupakan varian series dari

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © AnehItu.com 2026 - All rights reserved
Copyright © AnehItu.com 2026
All rights reserved