Saat ini banyak aneka makanan baru unik nan lezat yang tentunya menggugah selera. Sayang sekali jika kita tidak pernah mencoba salah satunya, seperti yang sedang booming akhir-akhir ini yaitu Satai Singkong Pelangi. Sesuai dengan namanya, camilan ini memiliki beragam warna yang akan menjadi daya tarik tersendiri terutama untuk anak-anak. Camilan sehat ini terbuat dari singkong yang rasanya cukup digemari banyak orang.
Singkong merupakan bahan baku makanan yang mudah ditemui dan ringan di kantong. Singkong juga sering kali dijadikan bahan baku utama dalam membuat berbagai macam makanan dengan cita rasa yang berbeda. Jika Anda berniat untuk mencoba membuat Satai Singkong Pelangi di rumah, simak resep sederhananya berikut ini :
Bahan-bahan
1 kilogram singkong
100 gram gula pasir
150 gram kelapa parut agak muda
1/2 sdt garam
pewarna makanan merah rose, hijau muda, dan kuning tua
Bahan taburan
kelapa parut secukupnya
1/2 sdt garam
(Campur rata kemudian kukus selama 15 menit)
Cara pembuatan
1. Kupas kemudian parut singkong. Lalu peras namun jangan sampai kesat agar tidak terlalu keras.
2. Campur semua bahan hingga merata.
3. Bagi menjadi 3 bagian yang sama lalu beri masing-masing pewarna berbeda sebanyak kurang lebih 5 tetes.
4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dengan ukuran yang sama.
5. Panaskan kukusan kemudian kukus singkong yang sudah dibentuk namun jangan terlalu rapat agar tidak menempel satu sama lain. Kukus selama 20 menit hingga matang.
6. Setelah matang lalu gulingkan pada paruta kelapa untuk taburan.
7. Tusuk menggunakan tusuk satai lalu sajikan.
Kesehatan 19 Mei 2022
Cari Tahu Di Sini Bagaimana Cara Menjaga Kesehatan Keproduksi pada Masa Pubertas
Pubertas adalah masa menuju dewasa seorang anak yang ditandai dengan matangnya organ-organ reproduksi. Namun, anak yang sedang mengalami masa pubertas
bisnis 26 Maret 2025
Optimalkan Visual Kampanye Digital Anda dengan Rajaframe.com: Lebih Menarik, Lebih Efektif!
Di era digital saat ini, keberadaan visual yang menawan sangat penting dalam menarik perhatian audiens. Dalam dunia pemasaran digital, visual kampanye yang
Pendidikan 17 Apr 2025
Tips Ampuh Mencapai Passing Grade SNBT UI dengan Persiapan yang Tepat
Mencapai passing grade SNBT UI bukanlah hal yang mudah, tetapi dengan persiapan yang tepat, Anda bisa meningkatkan peluang untuk diterima di Universitas
Ilmu Marketing 17 Mei 2024
10 Fakta Menarik Seputar Dunia Digital yang Harus Anda Ketahui
Dunia digital telah menjadi bagian penting dalam kehidupan sehari-hari kita. Internet menjadi suatu hal yang tidak dapat dipisahkan dari berbagai aspek
Politik 19 Jan 2022
JOKOWI DI BAWAH LIMA TEKANAN BERAT
Presiden Joko Widodo (Jokowi) saat ini berada pada posisi yang sangat rentan. Beliau sedang menghadapi lima (5) tekanan berat. Sekaligus. Kelima tekanan serius
Kecantikan 22 Agu 2024
Khasiat Tak Terduga Dari Kulit Semangka
Pastinya setuju bila buah semangka memang nikmat dikonsumsi ketika dahaga menyerang apalagi bila cuaca sedang panas-panasnya. Buah semangka memiliki kandungan