
Saat ini banyak aneka makanan baru unik nan lezat yang tentunya menggugah selera. Sayang sekali jika kita tidak pernah mencoba salah satunya, seperti yang sedang booming akhir-akhir ini yaitu Satai Singkong Pelangi. Sesuai dengan namanya, camilan ini memiliki beragam warna yang akan menjadi daya tarik tersendiri terutama untuk anak-anak. Camilan sehat ini terbuat dari singkong yang rasanya cukup digemari banyak orang.
Singkong merupakan bahan baku makanan yang mudah ditemui dan ringan di kantong. Singkong juga sering kali dijadikan bahan baku utama dalam membuat berbagai macam makanan dengan cita rasa yang berbeda. Jika Anda berniat untuk mencoba membuat Satai Singkong Pelangi di rumah, simak resep sederhananya berikut ini :

Bahan-bahan
1 kilogram singkong
100 gram gula pasir
150 gram kelapa parut agak muda
1/2 sdt garam
pewarna makanan merah rose, hijau muda, dan kuning tua
Bahan taburan
kelapa parut secukupnya
1/2 sdt garam
(Campur rata kemudian kukus selama 15 menit)
Cara pembuatan
1. Kupas kemudian parut singkong. Lalu peras namun jangan sampai kesat agar tidak terlalu keras.
2. Campur semua bahan hingga merata.
3. Bagi menjadi 3 bagian yang sama lalu beri masing-masing pewarna berbeda sebanyak kurang lebih 5 tetes.
4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dengan ukuran yang sama.
5. Panaskan kukusan kemudian kukus singkong yang sudah dibentuk namun jangan terlalu rapat agar tidak menempel satu sama lain. Kukus selama 20 menit hingga matang.
6. Setelah matang lalu gulingkan pada paruta kelapa untuk taburan.
7. Tusuk menggunakan tusuk satai lalu sajikan.
Ilmu Marketing 15 Apr 2025
Video Viral Itu Bisa Dirancang, Bukan Cuma Keberuntungan
Dalam era digital saat ini, video menjadi salah satu konten paling efektif untuk menarik perhatian di media sosial. Dari tantangan tarian hingga tutorial
Ceritaku 28 Jan 2024
Keuntungan Memilih Asuransi Mobil All Risk
Banyak alasan orang membeli kendaraan seperti mobil. Sebagian menggunakan mobil karena kebutuhan keluarga, seperti antar-jemput anak sekolah. Sebagian lagi,
Pendidikan 21 Sep 2023
Seni dan Kreativitas Mahasiswa: Menginspirasi Dunia Melalui Ekspresi Seni
Seni dan kreativitas adalah elemen penting dalam pengalaman mahasiswa, yang tidak hanya memberikan bentuk ekspresi pribadi, tetapi juga mendukung perkembangan
Pendidikan 4 Feb 2025
Alumni SMA yang Sukses Lolos SNBP: Kisah dan Motivasi
Di era pendidikan yang semakin kompetitif, lolos Seleksi Nasional Berdasarkan Prestasi (SNBP) menjadi impian banyak siswa. Salah satu kisah inspiratif datang
Pendidikan 12 Apr 2026
Seleksi CPNS dan CASN pada era modern tidak lagi hanya menekankan pada kemampuan menghafal, tetapi juga menguji kemampuan berpikir tingkat tinggi atau Higher
bisnis 11 Feb 2022
Pengertian, Jenis Dan Ciri Peseroan Terbatas
PT atau Perseroan Terbatas merupakan salah satu unit usaha berbadan hukum yang berlaku di Indonesia. Ciri-ciri PT ini telah tercantum dalam anggaran dasar. PT